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Posts Tagged ‘Semana de la Ciencia’

Hoy se celebra la festividad de San Alberto Magno. Os deseamos a todos los estudiantes, profesores, personal no docente de la Facultad de Ciencias y trabajadores en alguna de las ramas de la Química un ¡feliz día!

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El año 2011 es el Año Internacional de la Química. La Universidad de Burgos celebra la XI edición de la Semana de la Ciencia entre los días 11 y 18 de noviembre, bajo el lema “La Química que te Rodea”. 

Desde  la Facultad de Ciencias de la UBU se han programado muchos talleres en los que a los niños y jóvenes descubren la Ciencia de una manera divertida.

Destacamos los siguientes (para los alumnos de Bachillerato y Formación Profesional):

  • Taller sobre una experiencia de Biotecnología: Podrás “atrapar” una enzima en un gel en forma de perlas.
  • Taller sobre Biología Molecular: Aislamiento y visualización del ADN con un transiluminador de Ultravioleta.
  • Taller de CienciasCSI, en la escena del crimen: Simulación de una huella dactilar de ADN. Detección de huellas latentes e identificación de sangre.
  • Taller de Nutricion humna ¿Cómo te afecta?: Evaluar el índice de Masa Corporal y su relación con el estado nutricional.
  • Taller de Tecnología de los alimentos: Reconocimiento de las emulsiones de los alimentos y a la detección de fraudes  en productos cárnicos cocidos
  • Taller de Análisis sensorial: Descripción y reconocimiento de los sabores básicos. Después se realizará una cata triangular de bebidas de cola y una prueba de reconocimiento y definición de olores generales.
  • Taller de Ciencia en Colaboración con la industria: varios experimentos rápidos de aplicación de los procesos de separación a la transformación de alimentos, como son la concentración de zumo de manzana, mezclado de alimentos, la decoloración de alimentos líquidos y la obtención de queso con leche ultrafiltrada.
  • Taller El hechizo de los electrones y otras ilusiones: transmutar monedas de cobre en monedas de plata y oro, así como de experimentar diversas reacciones de descomposición.
  • Taller experimentos con polímeros: una serie de experimentos sencillos e ilustrativos relacionados con el campo de la Ciencia de Polímeros.

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El año 2010 es el Año Internacional de la Biodiversidad proclamado por las Naciones Unidas, por lo que con el lema  “Biodiversidad =Vida” ,  la Universidad de Burgos celebra la X edición de la Semana de la Ciencia entre los días 12 y 19 de noviembre.

 

TALLERES EN FORMACIÓN EN CIENCIAS: talleres donde los jóvenes juegan, experimentan y aprenden los secretos de la ciencia  de manera amena y divertida, consiguiendo así potenciar el interés  por la ciencia.

Destinado: a estudiantes de Educación Primaria y Secundaria . Máximo 25 alumnos

Fechas: 12, 15, 16, 17, 18 y 19 de noviembre de 2010

Horario y Lugar:

            De 10:00 h a 11:00 h: Facultad de Ciencias

            De 11:00 h a 12:00 h: Facultad de Ciencias

……………………………..

Destinados  a  alumnos de BACH. y FP.       

Fechas: 12, 15, 16, 17, 18 y 19 de noviembre de 2010

Hora y Lugar : de 9:30 h a 13:00 h en la Facultad de Ciencias, en el Ed. I+D+i y en la Biblioteca Central de la UBU 

 Número máximo participantes: 40 alumnos.

TALLER 1- UNA EXPERIENCIA DE BIOTECNOLOGÍA.

Podrás tener la experiencia de “atrapar” una enzima en un gel en forma de perlas. Área de Bioquímica y Biología molecular 

TALLER 2- EXPERIENCIAS DE BIOLOGÍA MOLECULAR.

Aislamiento y visualización del ADN con un transiluminador de Ultravioleta. Área de Bioquímica y Biología molecular

TALLER 3- CIENCIAS CSI: EN LA ESCENA DEL CRIMEN.

Simulación de una huella dactilar de ADN. Detección de huellas latentes e identificación de sangre. Área de Química Analítica- Área de Bioquímica y Biología molecular.         

TALLER 4-  LA NUTRICIÓN HUMANA ¿CÓMO TE AFECTA?.

Evaluar el índice de Masa Corporal y su relación con el estado nutricional.  Área de Nutrición y Bromatología

TALLER 5- TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS.

Se procederá al reconocimiento de las emulsiones de los alimentos y a la detección de fraudes en productos cárnicos cocidos. Área de Tecnología de alimentos

TALLER 6 – ANÁLISIS SENSORIAL.

Se realizará una descripción y reconocimiento de los sabores básicos. Después se realizará una cata triangular de bebidas de cola y una prueba de reconocimiento y definición de olores generales. Área de Tecnología de alimentos 

TALLER 7- LA CIENCIA EN COLABORACIÓN CON LA INDUSTRIA.

Se realizarán varios experimentos rápidos de aplicación de los procesos de separación a la transformación de alimentos, como son la concentración de zumo de manzana, la decoloración de alimentos líquidos y la obtención de queso con leche ultrafiltrada. Área de Ingeniería Química

TALLER 8 – EL HECHIZO DE LOS ELECTRONES Y OTRAS ILUSIONES.  

Tendremos la oportunidad de transmutar monedas de cobre en monedas de plata y oro, así como de experimentar diversas reacciones de descomposición. Área de Química Inorgánica         

TALLER 9 – EXPERIMENTOS CON POLÍMEROS.

Se pondrán en práctica una serie de experimentos sencillos e ilustrativos relacionados con el campo de la Ciencia de Polímeros. Área de Química Orgánica

 

Más información en…

 

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